腊肉香菇蛋炒饭,同样的配方不一样的味道

 

是不是有时候或者经常,会剩下那么一小碗米饭吃不完,倒了可惜,那怎么做好吃呢?蛋炒饭,是一种常见菜肴,今天我们就来做蛋炒饭吧!而且食材简单,方法简单。

食材主要有香菇,腊肉,隔夜饭,

腊肉提前煮好切小粒

香菇切粒,提前炒好

鸡蛋两只,打入小碗内,新葡京娱乐场是真是假,加小半勺盐调成均匀的蛋液,可以加一两三滴水会比较嫩。

锅内注入植物油,烧到足够热,倒入蛋液,煎成一张大蛋饼,用铲子划散,关小火倒入剩米饭一碗。炒匀,放提前准备好的腊肉粒和香菇粒,加入适量盐、生抽调味,出锅前放入葱花即可。

标签 香菇 腊肉 蛋炒饭 米饭 小碗